糖質制限生活を7ヶ月間続けてみた結果！

最近ブームにもなっている「糖質制限ダイエット」

私も今年の１月くらいから初めてすでに7ヶ月が経過しています。

ちなみに糖質制限の効果は凄くて、開始してから１ヶ月で５キロの減量にも成功しました。

その際のエントリーはこちら「５年間何をやっても減らなかった体重を、糖質制限ダイエットで１ヶ月で５キロ減らすことに成功しました。」

今回は糖質制限を開始してから7ヶ月の状況についてレポートしたいと思います。

・減量後の体重は引き続きキープ

元々私は６４キロ体重がありましたが、糖質制限をやって５９キロに減りました。今は大体６０キロ前後でキープ出来ています。

・反動により糖質をいっぱいとってしまうこともない

よく糖質制限をすると、その反動でご飯がいっぱい食べたくなってしまい、結局体重が戻ってしまうということをよく耳にします。

私の場合はそんなことはありませんでした。

現状も糖質をあまり摂らなくても全然イライラも、ストレスもたまりません。

まあしかし、私の糖質制限は「食事全てを抜く」のではなく、「昼食以外は出来る限り抜く」という形で糖質制限をやっているため、反動が少ないのだと思います。

また、土日に家族でレストランに行った際などは、朝食でも夕食でも糖質はとっています。そこまで愚直にやると人生がつまらなくなってしまうので、そこはバランス良くやっています。

前述の通りそれでも体重はキープできています。

・しかし、コレステロール値が上がってしまった

とまあ、糖質制限凄い良いよ！という感じで書いてきましたが、良くないこともありました。

それは、「内蔵脂肪のコレステロール値」が上がってしまったことです。

４月に行われる会社の定期健康診断で、私はこれまで、脂質やコレステロール値など全ての値でA（問題なし）のランクをとっていましたが、今回の検査でコレステロール値がC（若干平均値より上回る）ついてしまいました。

新卒入社してからずっとオールAだったのでショックでした。。。

原因はハッキリしています。

糖質制限により、以前よりもソーセージやベーコンなどの加工肉食品、豚肉、牛肉の摂取量が増えた為です。

また卵やチーズなどの摂取量も以前より増えていたと思います。

会社から帰ったあとの自宅での晩酌のつまみは、以前は豆腐や枝豆などあまり夜に脂質の高い食品は摂らないようにしていましたが、糖質制限中は「肉はどれだけ食べてもいい」という教えに甘えて、ほぼ肉ばっかり食べていました。

そりゃコレステロール値が高くなるのは当たり前ですね。。。

コレステロール値が高いと将来動脈硬化などの疾患にかかる可能性が高まるらしいので、食習慣を少し見直したいと思います。

コレステロール値を下げるには、大豆製品（豆腐、納豆、みそなど）が良いみたいなので、晩酌は少なくとも大豆製品にします。もちろん、ご飯やパスタなどの糖質も引き続き摂らないのに加えて、今後は肉を少し減らし、大豆製品を増やすということです。

しばらくはこれでやってみて身体の調子をみたいと思います。

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夏井 睦 光文社 2013-10-17

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